Lardizabalacées
Akébie à cinq feuilles
Akebia quinata
3 photos
Aussi appelée :
Akébie à cinq folioles Akébie quinée Vigne chocolat
Nom commun
Akébie à cinq feuilles
Nom scientifique
Akebia quinata
Famille botanique
Lardizabalacées
Description botanique
Type :
Liane ligneuse vivace.
Longueur :
généralement 5 à 10 mètres ;
parfois davantage lorsque les conditions sont favorables.
Port :
grimpant ;
volubile ;
vigoureux.
Les tiges s’enroulent autour des arbres, arbustes ou supports.
Feuilles :
Très caractéristiques :
alternes ;
composées ;
généralement formées de 5 folioles, à l’origine du nom quinata.
Les folioles sont :
ovales à obovales ;
à marge entière ;
vert foncé ;
portées par de petits pétiolules.
Le feuillage peut être :
caduc dans les régions froides ;
semi-persistant dans les climats plus doux.
Fleurs :
parfumées ;
pourpre brunâtre à violet chocolat ;
regroupées en petites grappes.
Les fleurs mâles et femelles sont distinctes mais portées sur la même plante.
Floraison :
Principalement au printemps.
Fruits :
oblongs ;
violacés à pourpres à maturité ;
généralement de 5 à 10 cm.
À maturité, le fruit s’ouvre longitudinalement et laisse apparaître une pulpe blanche translucide contenant de nombreuses graines noires.
Liane ligneuse vivace.
Longueur :
généralement 5 à 10 mètres ;
parfois davantage lorsque les conditions sont favorables.
Port :
grimpant ;
volubile ;
vigoureux.
Les tiges s’enroulent autour des arbres, arbustes ou supports.
Feuilles :
Très caractéristiques :
alternes ;
composées ;
généralement formées de 5 folioles, à l’origine du nom quinata.
Les folioles sont :
ovales à obovales ;
à marge entière ;
vert foncé ;
portées par de petits pétiolules.
Le feuillage peut être :
caduc dans les régions froides ;
semi-persistant dans les climats plus doux.
Fleurs :
parfumées ;
pourpre brunâtre à violet chocolat ;
regroupées en petites grappes.
Les fleurs mâles et femelles sont distinctes mais portées sur la même plante.
Floraison :
Principalement au printemps.
Fruits :
oblongs ;
violacés à pourpres à maturité ;
généralement de 5 à 10 cm.
À maturité, le fruit s’ouvre longitudinalement et laisse apparaître une pulpe blanche translucide contenant de nombreuses graines noires.
Répartition
Akebia quinata est originaire d’Asie orientale.
Son aire naturelle comprend principalement :
Chine ;
Japon ;
Corée.
Elle a été introduite comme plante ornementale dans :
Europe ;
Amérique du Nord ;
Nouvelle-Zélande ;
diverses régions tempérées.
Dans certaines régions hors de son aire naturelle, elle peut devenir envahissante.
Son aire naturelle comprend principalement :
Chine ;
Japon ;
Corée.
Elle a été introduite comme plante ornementale dans :
Europe ;
Amérique du Nord ;
Nouvelle-Zélande ;
diverses régions tempérées.
Dans certaines régions hors de son aire naturelle, elle peut devenir envahissante.
Habitat
Dans son habitat naturel, elle pousse notamment :
dans les forêts ;
en lisière forestière ;
dans les vallées ;
dans les broussailles ;
sur les pentes ;
le long des cours d’eau.
Elle apprécie :
les sols riches en humus ;
une humidité modérée ;
le soleil ou la mi-ombre.
Sa croissance est particulièrement vigoureuse lorsqu’elle dispose d’un support.
dans les forêts ;
en lisière forestière ;
dans les vallées ;
dans les broussailles ;
sur les pentes ;
le long des cours d’eau.
Elle apprécie :
les sols riches en humus ;
une humidité modérée ;
le soleil ou la mi-ombre.
Sa croissance est particulièrement vigoureuse lorsqu’elle dispose d’un support.
Principes actifs
• Principes actifs :
◦ Saponines, Flavonoïdes, Alcaloïdes, Tanins
◦ Vitamines et minéraux (présents dans les fruits)
• Autres composants :
Huiles essentielles, sucres naturels, mucilages.
◦ Saponines, Flavonoïdes, Alcaloïdes, Tanins
◦ Vitamines et minéraux (présents dans les fruits)
• Autres composants :
Huiles essentielles, sucres naturels, mucilages.
Usages traditionnels
Les tiges d’Akébie possèdent une longue histoire dans la médecine traditionnelle d’Asie orientale.
Elles ont notamment été employées traditionnellement pour :
favoriser l’élimination urinaire ;
accompagner certains œdèmes ;
favoriser le passage des liquides ;
certaines gênes urinaires ;
certaines inflammations ;
troubles liés à la « chaleur-humidité » dans la terminologie traditionnelle chinoise.
Certaines préparations traditionnelles ont également été utilisées dans le contexte de la lactation.
Elles ont notamment été employées traditionnellement pour :
favoriser l’élimination urinaire ;
accompagner certains œdèmes ;
favoriser le passage des liquides ;
certaines gênes urinaires ;
certaines inflammations ;
troubles liés à la « chaleur-humidité » dans la terminologie traditionnelle chinoise.
Certaines préparations traditionnelles ont également été utilisées dans le contexte de la lactation.
Usages culinaires
Le fruit mûr est comestible.
Pulpe
La pulpe blanche est :
douce ;
sucrée ;
légèrement gélatineuse.
Elle peut être consommée :
fraîche ;
directement à maturité ;
dans certaines préparations sucrées.
Elle contient cependant de nombreuses graines.
Écorce du fruit
Dans certaines traditions culinaires asiatiques, l’enveloppe charnue peut être préparée après cuisson.
Jeunes pousses
Des usages alimentaires locaux de jeunes parties végétales existent également, mais ils sont beaucoup moins courants.
Pulpe
La pulpe blanche est :
douce ;
sucrée ;
légèrement gélatineuse.
Elle peut être consommée :
fraîche ;
directement à maturité ;
dans certaines préparations sucrées.
Elle contient cependant de nombreuses graines.
Écorce du fruit
Dans certaines traditions culinaires asiatiques, l’enveloppe charnue peut être préparée après cuisson.
Jeunes pousses
Des usages alimentaires locaux de jeunes parties végétales existent également, mais ils sont beaucoup moins courants.
Posologie
Tiges
En médecine traditionnelle chinoise, les tiges sont généralement :
coupées transversalement ;
séchées ;
préparées en décoction dans des formulations traditionnelles.
⚠️ Identification indispensable
Une préparation vendue simplement sous le nom de Mu Tong ne doit jamais être utilisée sans identification botanique certaine.
Il faut vérifier qu’il s’agit bien d’une matière première autorisée et correctement identifiée, et non d’une Aristolochia.
Fruit
Le fruit parfaitement mûr peut être consommé comme aliment.
En médecine traditionnelle chinoise, les tiges sont généralement :
coupées transversalement ;
séchées ;
préparées en décoction dans des formulations traditionnelles.
⚠️ Identification indispensable
Une préparation vendue simplement sous le nom de Mu Tong ne doit jamais être utilisée sans identification botanique certaine.
Il faut vérifier qu’il s’agit bien d’une matière première autorisée et correctement identifiée, et non d’une Aristolochia.
Fruit
Le fruit parfaitement mûr peut être consommé comme aliment.
Précautions
et précautions d’usage
• Toxicité : Bien que considérée comme relativement sûre, une consommation excessive des fruits ou des infusions peut provoquer des troubles digestifs ou des réactions allergiques.
• Interactions médicamenteuses : L’usage de l’écorce ou des tiges peut interagir avec les diurétiques ou les anticoagulants.
• Grossesse et allaitement : Déconseillé sauf avis médical, car certaines parties de la plante pourraient avoir des effets sur le tonus utérin.
• Manipulation : Les tiges et écorces fraîches peuvent irriter les peaux sensibles. Il est recommandé de porter des gants lors de la récolte.
• Toxicité : Bien que considérée comme relativement sûre, une consommation excessive des fruits ou des infusions peut provoquer des troubles digestifs ou des réactions allergiques.
• Interactions médicamenteuses : L’usage de l’écorce ou des tiges peut interagir avec les diurétiques ou les anticoagulants.
• Grossesse et allaitement : Déconseillé sauf avis médical, car certaines parties de la plante pourraient avoir des effets sur le tonus utérin.
• Manipulation : Les tiges et écorces fraîches peuvent irriter les peaux sensibles. Il est recommandé de porter des gants lors de la récolte.
Contre-indications
Akebia quinata n’est pas considérée comme présentant la toxicité caractéristique des Aristolochia, mais les préparations médicinales concentrées nécessitent néanmoins de la prudence.
Grossesse
Par prudence, éviter l’usage médicinal interne pendant la grossesse sans supervision professionnelle.
Allaitement
Bien que certains usages traditionnels concernent la lactation, cela ne constitue pas une preuve de sécurité. Une utilisation médicinale pendant l’allaitement doit être encadrée.
Troubles rénaux
En raison de son usage traditionnel diurétique, prudence en cas de :
maladie rénale ;
troubles hydro-électrolytiques ;
traitement diurétique important.
Grossesse
Par prudence, éviter l’usage médicinal interne pendant la grossesse sans supervision professionnelle.
Allaitement
Bien que certains usages traditionnels concernent la lactation, cela ne constitue pas une preuve de sécurité. Une utilisation médicinale pendant l’allaitement doit être encadrée.
Troubles rénaux
En raison de son usage traditionnel diurétique, prudence en cas de :
maladie rénale ;
troubles hydro-électrolytiques ;
traitement diurétique important.
Interactions
Les interactions cliniques spécifiques à Akebia quinata sont insuffisamment documentées.
Une prudence théorique est raisonnable avec :
diurétiques ;
antihypertenseurs ;
médicaments influençant l’équilibre hydro-électrolytique.
Attention particulière
Ne jamais associer ou substituer la plante avec des espèces d’Aristolochia sous prétexte qu’elles ont historiquement partagé certains noms commerciaux ou traditionnels.
Une prudence théorique est raisonnable avec :
diurétiques ;
antihypertenseurs ;
médicaments influençant l’équilibre hydro-électrolytique.
Attention particulière
Ne jamais associer ou substituer la plante avec des espèces d’Aristolochia sous prétexte qu’elles ont historiquement partagé certains noms commerciaux ou traditionnels.
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