Bruyère Cendrée

Erica cinerea est un sous-arbrisseau vivace et persistant.

Type :

Sous-arbrisseau ligneux vivace.

Hauteur :

généralement 20 à 60 cm ;
peut exceptionnellement approcher 80 cm.

Port :

dressé à étalé ;
buissonnant ;
compact ;
fortement ramifié.

Tiges :

fines ;
ligneuses ;
dressées ou ascendantes ;
très ramifiées ;
brunâtres avec l'âge.

Feuilles :

persistantes ;
très petites ;
linéaires ;
étroites ;
vert foncé ;
généralement disposées en verticilles de trois ;
longues de quelques millimètres.

Cette disposition constitue un caractère utile pour distinguer Erica cinerea de la Callune.

Floraison :

Principalement :

de juin à septembre,

avec des variations selon :

l'altitude ;
le climat ;
la région.

Fleurs :

petites ;
en forme de cloche ou d'urne ;
généralement rose pourpré à violet ;
parfois roses ou exceptionnellement blanchâtres ;
regroupées vers l'extrémité des rameaux.

Fruits :

petites capsules sèches ;
contenant plusieurs graines.

Graines :

minuscules ;
nombreuses ;
dispersées naturellement autour de la plante.

Erica cinerea est principalement une espèce d'Europe occidentale.

Elle est présente notamment :

au Royaume-Uni ;
en Irlande ;
en France ;
en Belgique ;
aux Pays-Bas ;
en Espagne ;
au Portugal ;
dans certaines régions d'Allemagne ;
dans différentes zones de l'Europe occidentale et atlantique.

Sa répartition est fortement associée aux régions possédant des sols :

acides ;
siliceux ;
pauvres en calcaire.

La Bruyère cendrée pousse naturellement dans :

les landes ;
les bruyères ;
les clairières ;
les lisières forestières ;
les coteaux ;
les terrains siliceux ;
les pinèdes claires ;
les sols rocheux acides.

Elle apprécie :

les sols acides ;
les terrains pauvres ;
les sols bien drainés ;
le plein soleil ;
les climats océaniques à tempérés.

Elle évite généralement :

les sols fortement calcaires ;
les terrains constamment détrempés.

La plante peut former avec d'autres Ericaceae de vastes tapis de végétation caractéristiques des landes européennes.

Flavonoïdes, Arbutosides, Tanins, Ericodine.

Indications:

Anti-inflammatoire du système urinaire.
Cystite, infections urinaires, calculs rénaux, hypertrophie bénigne de la prostate, troubles de l’endormissement.

Elle permet également de diminuer les rhumatismes et les engelure, les troubles ostéo-articulaires, la goutte.

Les usages médicinaux spécifiquement documentés pour Erica cinerea sont relativement limités.

Dans la médecine populaire européenne, différentes bruyères ont traditionnellement été employées pour :

favoriser l'élimination urinaire ;
accompagner certains troubles urinaires légers ;
accompagner certaines gênes articulaires ;
favoriser traditionnellement le « drainage » ;
accompagner certaines diarrhées légères grâce aux tanins ;
nettoyer certaines petites irritations cutanées.
Sommités fleuries

Elles constituent la partie traditionnellement la plus intéressante.

Elles sont utilisées dans certaines traditions comme :

diurétiques légères ;
astringentes ;
antiseptiques urinaires traditionnelles.
Important

Une grande partie de la littérature phytothérapeutique consacrée à la « bruyère » concerne en réalité :

Calluna vulgaris ;
Erica arborea ;
d'autres espèces d'Erica.

Il faut donc éviter d'attribuer automatiquement toutes leurs propriétés à Erica cinerea.

La Bruyère cendrée n'est pas une plante alimentaire courante.

Elle est surtout importante comme plante mellifère.

Miel

Les abeilles visitent abondamment les fleurs pour récolter :

nectar ;
pollen.

La Bruyère cendrée contribue ainsi à la production de certains miels de bruyère, souvent :

foncés ;
aromatiques ;
riches en composés phénoliques.

Cependant, les miels commercialisés sous le nom de « miel de bruyère » peuvent provenir de plusieurs espèces, notamment Calluna vulgaris et différentes espèces d'Erica.

Tisanes

Les sommités fleuries ont parfois été incorporées à des tisanes traditionnelles, mais elles ne constituent pas une boisson alimentaire quotidienne classique.