Photographie de Buchu
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Rutaceae

Buchu

Agathosma betulina, Barosma betulina (ancien nom scientifique)

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Aussi appelée : Buchu rond Buchu à feuilles rondes Buchu du Cap
Nom commun
Buchu
Nom scientifique
Agathosma betulina, Barosma betulina (ancien nom scientifique)
Famille botanique
Rutaceae

Description botanique

Agathosma betulina est un petit arbuste aromatique sempervirent.

Type :

Arbuste vivace persistant.

Hauteur :

généralement 0,5 à 1,5 mètre ;
peut atteindre environ 2 mètres dans de bonnes conditions.

Port :

dressé ;
buissonnant ;
fortement ramifié ;
compact.

Tiges :

nombreuses ;
fines ;
ligneuses avec l'âge ;
portant un feuillage dense.

Feuilles :

opposées ;
simples ;
petites ;
arrondies à obovales ;
coriaces ;
vertes ;
ponctuées de nombreuses glandes à huile essentielle ;
généralement longues de 1 à 2 cm.

Le bord des feuilles est légèrement denté.

Lorsqu'elles sont froissées, elles libèrent une odeur aromatique intense.

Floraison :

Principalement pendant les périodes favorables du climat sud-africain, avec des variations selon la région.

Fleurs :

petites ;
à cinq pétales ;
blanches à roses ;
parfois légèrement violacées ;
portées à l'aisselle des feuilles.

Fruits :

petites capsules ;
divisées en plusieurs compartiments ;
contenant les graines.

Répartition

Agathosma betulina est endémique d'Afrique du Sud.

Elle est particulièrement associée à la région du :

Cap-Occidental ;
Cederberg ;
montagnes et vallées du sud-ouest du pays.

Elle appartient à la végétation caractéristique du fynbos, écosystème exceptionnellement riche en espèces végétales.

Le Buchu est aujourd'hui également cultivé pour :

l'herboristerie ;
l'aromatisation ;
l'industrie des extraits végétaux ;
la production d'huile essentielle.

Habitat

Le Buchu pousse naturellement dans :

le fynbos ;
les pentes montagneuses ;
les terrains rocheux ;
les vallées ;
les zones relativement humides en hiver ;
les sols sableux.

Il apprécie :

les sols acides ;
les terrains bien drainés ;
une bonne luminosité ;
les climats méditerranéens du Cap.

Son milieu naturel est caractérisé par :

des hivers relativement humides ;
des étés plus secs ;
des sols souvent pauvres en nutriments.

Comme de nombreuses plantes du fynbos, Agathosma betulina est adaptée à des conditions écologiques très particulières.

Principes actifs

actifs

Huiles essentielles (diosphénol, limonène, menthone, myrcène)
Flavonoïdes (quercétine, diosmine), Coumarines, Tanins
Saponines, Acides phénoliques

Usages traditionnels

Le Buchu possède une longue histoire dans la médecine traditionnelle d'Afrique australe.

Les feuilles ont traditionnellement été utilisées pour :

favoriser la diurèse ;
accompagner les troubles urinaires mineurs ;
accompagner certaines gênes de la vessie ;
favoriser le confort des voies urinaires ;
accompagner certains troubles digestifs ;
soulager traditionnellement les flatulences ;
accompagner certaines douleurs articulaires ;
favoriser traditionnellement l'élimination de l'acide urique.

Les Khoïsan utilisaient également le Buchu dans diverses préparations :

médicinales ;
aromatiques ;
corporelles.

Les feuilles aromatiques pouvaient être :

infusées ;
macérées ;
incorporées à certaines préparations externes.

Usages culinaires

Le Buchu n'est pas un légume, mais possède certains usages aromatiques.

Son arôme puissant peut rappeler :

cassis ;
menthe ;
notes camphrées ;
notes herbacées.

Les feuilles ou extraits sont parfois utilisés pour aromatiser :

boissons ;
infusions ;
sirops ;
préparations aromatiques ;
confiseries ou produits spécialisés.

En Afrique du Sud, le Buchu est également utilisé dans certaines boissons commerciales aromatisées.

Prudence

L'usage alimentaire d'un arôme de Buchu standardisé ne doit pas être confondu avec l'ingestion de son huile essentielle concentrée.

Posologie

Infusion des feuilles

Posologie traditionnelle :

1 à 2 g de feuilles séchées ;
dans 200 à 250 ml d'eau chaude ;
laisser infuser 10 minutes ;
filtrer.

Utilisation traditionnelle :

1 tasse, 2 à 3 fois par jour ;
sur une courte période.

Traditionnellement utilisée pour :

favoriser l'élimination urinaire ;
accompagner certaines gênes urinaires légères.

Lors d'un usage diurétique, un apport hydrique suffisant est nécessaire, sauf contre-indication médicale.

Teinture

Les teintures de Buchu existent en phytothérapie traditionnelle.

La concentration varie fortement selon le produit. Il est donc préférable de respecter la posologie d'une préparation correctement identifiée et standardisée plutôt que d'appliquer une dose universelle.

Usage externe

Une infusion refroidie peut traditionnellement être utilisée sous forme de :

lavage ;
compresse ;
bain local.
Huile essentielle

⚠️ L'huile essentielle de Buchu ne doit pas être utilisée par voie interne en automédication.

Sa composition peut comporter des cétones présentant un potentiel toxique à dose élevée.

Précautions

et précautions d’usage

Ne pas consommer en excès : Peut irriter les reins en usage prolongé.

Déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes : Effet sur le système hormonal et risque d’irritation urinaire.

Interaction avec certains médicaments : Peut interagir avec les diurétiques et anticoagulants.

Effet irritant possible : Prudence en cas de terrain allergique aux huiles essentielles.

Ne pas utiliser en cas d’insuffisance rénale : Risque d’aggravation.

Ne pas consommer pur : L’huile essentielle doit toujours être diluée avant usage.

Contre-indications

Les feuilles utilisées en infusion traditionnelle nécessitent déjà certaines précautions, tandis que l'huile essentielle est beaucoup plus concentrée.

Huile essentielle

Elle peut contenir notamment :

pulégone ;
diosphénol ;
autres cétones monoterpéniques.

La pulégone est préoccupante à fortes doses en raison notamment de son potentiel hépatotoxique.

L'ingestion artisanale de l'huile essentielle est donc déconseillée.

Grossesse

Par précaution, le Buchu médicinal est déconseillé pendant la grossesse, notamment en raison de l'utilisation traditionnelle de préparations concentrées et du manque de données de sécurité.

Allaitement

Déconseillé sans avis professionnel.

Enfants

Éviter les préparations concentrées et l'huile essentielle.

Troubles rénaux ou cardiaques

Une cure visant à augmenter la diurèse est déconseillée lorsqu'une restriction hydrique est nécessaire, notamment dans certaines insuffisances :

rénales ;
cardiaques.

Interactions

Médicaments

En raison de son action diurétique traditionnelle, prudence avec :

médicaments diurétiques ;
certains antihypertenseurs ;
médicaments influençant l'équilibre hydro-électrolytique.

L'association pourrait théoriquement favoriser :

déshydratation ;
baisse de tension ;
déséquilibres électrolytiques.

Prudence également avec des traitements potentiellement hépatotoxiques lorsqu'il s'agit d'extraits très concentrés ou de produits riches en pulégone.

Plantes

Prudence avec de fortes doses d'autres plantes diurétiques telles que :

Bouleau (Betula pendula) ;
Pissenlit (Taraxacum officinale) ;
Prêle (Equisetum arvense) ;
Ortie (Urtica dioica) ;
Genévrier (Juniperus communis) ;
Verge d'or (Solidago virgaurea).

Ces associations sont parfois utilisées en phytothérapie, mais la quantité totale et la durée doivent être adaptées.

Photographies

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