Photographie de Gotu kola
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Apiaceae

Gotu kola

Centella asiatica

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Aussi appelée : Centella Centelle asiatique Hydrocotyle asiatique

Description botanique

Centella asiatica est une petite plante herbacée vivace, rampante et stolonifère, appartenant à la famille des Apiaceae. Contrairement à de nombreuses Apiaceae dressées comme le fenouil ou la carotte, le Gotu kola reste généralement très près du sol.

Ses tiges sont minces, rampantes et capables de s’enraciner au niveau des nœuds. Cette caractéristique permet à la plante de former progressivement des tapis végétaux relativement denses dans les endroits humides.

Les feuilles apparaissent individuellement ou en petits groupes le long des tiges. Elles sont portées par de longs pétioles et présentent une forme très caractéristique :

arrondie à réniforme, rappelant un petit rein ou un éventail.

Le limbe possède généralement une base en forme de cœur et des bords légèrement crénelés ou festonnés. Les feuilles sont vert tendre à vert soutenu, relativement lisses et souvent brillantes lorsque la plante pousse dans un milieu humide.

Elles peuvent atteindre plusieurs centimètres de diamètre ; Kew rapporte des feuilles pouvant approcher 9 cm de diamètre dans certaines populations.

Les fleurs sont beaucoup plus discrètes que les feuilles. Elles sont minuscules et regroupées en petites ombelles, généralement composées de quelques fleurs seulement. Les pétales peuvent être :

blanchâtres ;
verdâtres ;
rosés ;
rougeâtres à légèrement pourprés.

Les fruits sont très petits, aplatis et côtelés.

Le système racinaire se développe facilement à partir des nœuds des tiges rampantes. Cette capacité d’enracinement explique pourquoi la plante colonise rapidement les terrains humides.

Répartition

Centella asiatica possède une aire naturelle extrêmement vaste.

Elle est indigène depuis le Caucase et l’Ancien Monde tropical et subtropical jusqu’à l’est de l’Australie et au Pacifique occidental.

On la rencontre notamment en :

Inde ;
Sri Lanka ;
Népal ;
Bangladesh ;
Chine ;
Japon ;
Corée ;
Vietnam ;
Thaïlande ;
Cambodge ;
Laos ;
Malaisie ;
Indonésie ;
Philippines ;
Nouvelle-Guinée ;
Australie ;
nombreuses régions d’Afrique tropicale ;
Madagascar ;
îles du Pacifique.

Elle a également été introduite dans d’autres régions tropicales et subtropicales.

Habitat

Le Gotu kola affectionne principalement les endroits :

humides ;
marécageux ;
semi-ombragés ;
temporairement inondés.

Il pousse notamment :

le long des rivières ;
près des lacs ;
dans les marais ;
dans les prairies humides ;
dans les clairières forestières ;
dans les rizières et leurs bordures.

Selon les régions, il peut être rencontré depuis le niveau de la mer jusqu’à plus de 3 000 m d’altitude.

Principes actifs

Les feuilles donnent de la vellarine (1% en plante sèche), un liquide huileux, non volatil, responsable de l'odeur, et considéré comme le principe chimiquement actif de la plante. L'analyse a décrit la vellarine comme une huile de couleur jaunâtre pâle, avec un goût amer, piquant et persistant, avec une odeur marquée d'hydrocotyle, sujette à des variations de chaleur, d'humidité et d'atmosphère.
L'analyse chimique de la plante montre la présence de vellarine, une teneur élevée en vitamine B dans les feuilles et les racines, et un mélange d'autres constituants tels que les glucides, les résines, les protéines, les cendres, les sels alcalins, les sels alcalins, les phosphates et les tanins. La vellarine est obtenue principalement à partir des racines.
Des études phytochimiques ont montré des glycosides triterpénoïdes, des phytostérols, des acides aminés, des acides libres, des huiles volatiles et des flavonoïdes.

Usages traditionnels

Centella asiatica possède une très longue histoire d’utilisation dans :

Ayurveda ;
médecine traditionnelle chinoise ;
médecines populaires d’Asie du Sud-Est ;
médecines traditionnelles africaines.

En Ayurveda, elle est particulièrement connue comme plante destinée à soutenir :

la mémoire, la concentration et les fonctions intellectuelles.

Elle est traditionnellement employée pour :

mémoire ;
concentration ;
fatigue mentale ;
nervosité ;
anxiété ;
vieillissement cognitif ;
plaies ;
cicatrices ;
brûlures ;
affections cutanées ;
troubles circulatoires ;
jambes lourdes ;
inflammation.

Son utilisation traditionnelle pour le cerveau et la peau explique une grande partie de son intérêt actuel en phytothérapie et en cosmétique.

Usages culinaires

Le Gotu kola est également :

une plante alimentaire traditionnelle.

Les feuilles fraîches sont consommées dans plusieurs pays d’Asie.

Elles peuvent être utilisées :

crues ;
en salade ;
légèrement cuites ;
dans les soupes ;
dans des boissons végétales ;
dans des préparations à base de riz.

En Malaisie, le pegaga est notamment consommé comme légume-feuille.

Au Sri Lanka, les feuilles sont utilisées dans différents plats traditionnels.

La saveur est généralement :

herbacée, légèrement amère et aromatique.

Posologie

Plante séchée — posologie traditionnelle orale

La British Herbal Pharmacopoeia, reprise dans l’évaluation EMA, donne :

0,6 g de parties aériennes séchées par prise ;
sous forme de poudre ou d’infusion ;
3 fois par jour ;
soit 1,8 g/jour.

Infusion — usage traditionnel

La même référence permet de préparer les parties aériennes en infusion :

0,6 g de plante séchée par préparation ;
3 fois/jour dans l’usage oral historique.

D’autres références historiques recensées par l’EMA indiquent 0,5 à 1 g/jour de feuilles pulvérisées ou une préparation équivalente, ce qui montre que les doses traditionnelles varient selon les pharmacopées et les formes galéniques.

Usage externe — posologie EMA

C’est aujourd’hui la posologie la plus solidement encadrée au niveau européen :

0,6 g de parties aériennes pulvérisées par application ;
3 fois par jour ;
directement comme poudre cutanée ou sous forme d’infusion utilisée pour imprégner un pansement ;
pour favoriser la cicatrisation des petites plaies.

L’EMA retient une durée d’utilisation de 1 semaine. Si la plaie s’aggrave ou persiste, un avis médical est nécessaire.

Extraits standardisés — études cliniques

Il faut bien distinguer la plante entière des extraits.

Dans un essai randomisé chez des personnes âgées en bonne santé, un extrait standardisé de Centella asiatica a été administré à :

250 mg/jour ;
500 mg/jour ;
750 mg/jour ;
en une prise quotidienne pendant 90 jours.

Les doses de 500 et 750 mg/jour ont notamment été associées à une amélioration de certains paramètres de performance physique.

Un autre essai sur les fonctions cognitives et l’humeur a étudié les mêmes doses, 250, 500 ou 750 mg une fois/jour pendant 2 mois.

Ces quantités sont des doses expérimentales d’un extrait déterminé : elles ne doivent pas être appliquées automatiquement à n’importe quel extrait commercial de gotu kola.

Précautions

La plante est toxique en cas de surdosage important ou à la suite d'une application à trop long terme.

Contre-indications

Aux quantités alimentaires habituelles, le Gotu kola possède une longue tradition de consommation.

Les extraits médicinaux concentrés doivent cependant être distingués de l’usage alimentaire.

Chez certaines personnes, une utilisation interne peut occasionner :

inconfort digestif ;
nausées ;
maux de tête ;
somnolence ou sensation de fatigue ;
réaction cutanée en usage externe chez les personnes sensibles.

Les cures prolongées avec des extraits fortement concentrés méritent davantage de prudence que la consommation occasionnelle des feuilles comme aliment.

Contre-indications

Une prudence particulière est raisonnable en cas de :

hypersensibilité connue à la plante ;
maladie hépatique importante ;
traitement médicamenteux complexe avec utilisation d’extraits concentrés.

Les produits topiques ne doivent pas être appliqués sur une plaie importante ou infectée comme seul traitement.

Interactions

Les interactions cliniquement établies restent relativement peu documentées.

Médicaments sédatifs

Compte tenu de certains effets neuropharmacologiques et anxiolytiques observés expérimentalement, une certaine prudence est raisonnable lorsque de fortes doses d’extraits sont associées à des médicaments fortement sédatifs.

Médicaments hépatotoxiques

Avec une utilisation prolongée d’extraits concentrés, une prudence supplémentaire peut être envisagée chez les personnes prenant plusieurs médicaments ayant un impact hépatique.

Ces précautions concernent surtout :

les extraits médicinaux concentrés,

et beaucoup moins une consommation alimentaire normale.

Interactions ou associations avec d’autres plantes

Le Gotu kola peut être associé selon l’objectif recherché.

Mémoire et concentration

Avec :

Bacopa (Bacopa monnieri) ;
ginkgo (Ginkgo biloba) ;
ginseng (Panax ginseng).
Circulation

Avec :

vigne rouge ;
marronnier d’Inde ;
hamamélis.
Peau et cicatrisation

Avec :

calendula ;
aloe vera ;
plantain.
Stress et équilibre nerveux

Avec :

mélisse ;
passiflore ;
ashwagandha.

Les associations d’extraits concentrés doivent tenir compte des traitements médicamenteux éventuels.

Grossesse et allaitement

L’utilisation alimentaire traditionnelle doit être distinguée d’une cure avec :

un extrait fortement concentré.

Les données modernes sont insuffisantes pour établir clairement la sécurité de fortes doses médicinales pendant la grossesse et l’allaitement.

Les extraits concentrés sont donc généralement réservés à des situations où leur utilisation est spécifiquement évaluée.

Enfants

Le Gotu kola est consommé comme aliment dans certaines régions où il fait partie de l’alimentation traditionnelle.

En revanche, il n’existe pas de :

posologie pédiatrique universelle pour les extraits médicinaux concentrés.

L’usage alimentaire et l’usage thérapeutique concentré doivent donc être distingués.

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