Photographie de Fleur de Paille
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Amaranthaceae

Fleur de Paille

Achyranthes aspera

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Aussi appelée : Achyranthe rude Achyranthe âpre

Description botanique

Achyranthes aspera est une plante :

herbacée ;
annuelle ou vivace de courte durée ;
dressée ;
fortement ramifiée.
Hauteur

Elle atteint généralement :

50 cm à 1,5 mètre,

mais certains individus peuvent approcher :

2 mètres.

Tiges

Les tiges sont :

dressées ;
anguleuses ;
légèrement ligneuses à la base chez les plantes âgées ;
souvent couvertes de poils fins.

La plante possède une apparence assez robuste malgré son port herbacé.

Feuilles

Les feuilles sont :

opposées ;
simples ;
ovales à elliptiques ;
légèrement épaisses ;
généralement pubescentes.

Elles peuvent mesurer environ :

3 à 12 cm de longueur.

La surface est souvent :

douce ;
légèrement veloutée ;
gris-vert à vert foncé.

Les feuilles font partie des organes les plus utilisés en médecine populaire.

Fleurs

Les fleurs sont :

très petites ;
verdâtres ;
blanchâtres à verdâtres ;
peu voyantes.

Elles sont regroupées en longs :

épis terminaux

Les bractées deviennent rigides à maturité.

Elles peuvent facilement :

s'accrocher aux vêtements ;
adhérer aux poils des animaux.

Ce mécanisme favorise naturellement la dispersion des graines.

L'aspect sec et pailleux des inflorescences explique certains noms populaires faisant référence à la :

Fleur de Paille

Fruits et graines

Le fruit est petit et sec.

Il contient généralement une graine :

brunâtre ;
relativement dure ;
lisse ;
oblongue.

Les graines peuvent rester viables dans le sol et contribuent à la propagation rapide de la plante.

Répartition

Achyranthes aspera possède aujourd'hui une très vaste répartition tropicale et subtropicale.

On la rencontre notamment en :

Inde ;
Sri Lanka ;
Népal ;
Bangladesh ;
Pakistan ;
Chine méridionale ;
Asie du Sud-Est ;
Philippines ;
Indonésie ;
Afrique tropicale ;
Afrique orientale ;
Afrique australe ;
Madagascar ;
péninsule Arabique ;
certaines îles du Pacifique.

Elle s'est également naturalisée dans d'autres régions chaudes.

Habitat

La Fleur de Paille est une plante particulièrement adaptable.

Elle pousse volontiers dans :

friches ;
terrains vagues ;
bords de routes ;
pâturages ;
jardins ;
lisières ;
terrains agricoles ;
zones perturbées.
Exposition

Elle préfère généralement :

plein soleil ;
légère mi-ombre.
Sol

Elle tolère de nombreux types de sols.

Elle apprécie particulièrement les terrains :

drainants ;
relativement secs ;
sableux à limoneux.

Une fois installée, elle supporte assez bien les périodes de sécheresse.

Principes actifs

Le criblage phytochimique d'un extrait à l'éthanol a donné des triterpénoïdes, des saponines, des alcaloïdes (bétaïne, achyranthine) et des stéroïdes et des constituants majeurs. Contient du triterpénoïde et des saponines.
Les graines contiennent des saponines A et B, des glycosides d'acide oléanolique.
L'étude a révélé des composés bioactifs: alcaloïdes, glycosides, terpénoïdes, stéroïdes, flavonoïdes et tanins.

Usages traditionnels

Achyranthes aspera possède une longue histoire d'utilisation médicinale.

Ayurveda

Sous le nom :

Apamarga

la plante occupe une place ancienne dans la pharmacopée ayurvédique.

Elle est traditionnellement employée dans différentes préparations destinées à accompagner :

troubles digestifs ;
toux ;
encombrement respiratoire ;
certaines inflammations ;
troubles urinaires ;
affections cutanées ;
douleurs articulaires.

Les usages varient selon :

la partie employée ;
la préparation ;
la tradition médicale.

Troubles digestifs

La plante est traditionnellement utilisée lors de :

digestion difficile ;
ballonnements ;
inconfort abdominal ;
troubles intestinaux ;
constipation dans certaines préparations traditionnelles.

Les préparations à base de feuilles ou de racines sont généralement utilisées en quantités modérées.

Des doses excessives peuvent au contraire devenir irritantes pour le système digestif.

Toux et voies respiratoires

En médecine traditionnelle, Achyranthes aspera est également utilisée pour accompagner :

toux ;
rhume ;
encombrement bronchique ;
irritation des voies respiratoires.

Certaines préparations traditionnelles utilisent :

feuilles ;
racines ;
plante entière.

Ces usages restent principalement ethnomédicinaux et ne remplacent pas le traitement d'une infection respiratoire importante.

Douleurs et inflammations

La plante est traditionnellement employée lors de :

douleurs articulaires ;
douleurs musculaires ;
rhumatismes ;
gonflements ;
petites inflammations.
Usage externe

Les feuilles fraîches peuvent être :

écrasées ;
transformées en pâte ;
appliquées localement.

Cette utilisation externe constitue l'une des formes domestiques les plus simples.

Peau et petites plaies

Les feuilles sont traditionnellement employées pour :

petites plaies ;
irritations ;
démangeaisons ;
furoncles dans certaines traditions ;
petites inflammations cutanées.
Cataplasme traditionnel

Les feuilles fraîches peuvent être :

soigneusement lavées ;
pilées ;
appliquées pendant une courte durée sur la zone concernée.

Éviter l'application domestique sur une plaie :

profonde ;
fortement infectée ;
présentant une hémorragie importante.

Troubles urinaires

Certaines médecines traditionnelles utilisent Achyranthes aspera pour favoriser :

élimination urinaire ;
drainage ;
confort des voies urinaires.

La plante est ainsi parfois décrite traditionnellement comme :

diurétique

Une augmentation légère de la production urinaire est recherchée dans certaines préparations traditionnelles.

Usages culinaires

Les feuilles cuites sont utilisées comme substitut d'épinards.
Elles peuvent être servis avec un aliment de base ou mélangées à d'autres légumes pour ajouter du volume. Les feuilles sont brûlées pour en faire un sel végétal.
Les graines seraient consommées avec du lait afin de contrôler la faim sans perte de poids. Souvent considéré comme un aliment de famine quand rien de mieux n'est disponible.

Posologie

Les quantités suivantes doivent donc être considérées comme des repères traditionnels prudents pour l'adulte, et non comme des doses médicales validées.

Infusion légère de feuilles

Utiliser :

1 à 2 g de feuilles sèches

pour :

200 à 250 ml d'eau chaude.

Laisser infuser :

5 à 10 minutes.

Prendre :

1 tasse, 1 à 2 fois par jour, sur une courte période.

Décoction légère de racine

Utiliser environ :

1 à 2 g de racine sèche

pour :

250 ml d'eau.

Faire frémir :

5 à 10 minutes.

Filtrer.

Traditionnellement :

1 tasse par jour,

pendant quelques jours.

Éviter les décoctions très concentrées.

Poudre

La poudre de plante ou de racine existe dans certaines traditions ayurvédiques.

Une approche modérée consiste à utiliser environ :

500 mg à 1 g par prise,

une à deux fois par jour.

Les préparations ayurvédiques classiques peuvent employer des quantités différentes selon :

la partie de plante ;
l'indication traditionnelle ;
la formulation.

Il faut donc distinguer une poudre simple d'une préparation ayurvédique complexe.

Cataplasme de feuilles

Pour les usages externes traditionnels :

prendre quelques feuilles fraîches ;
les laver ;
les écraser ;
appliquer la pâte sur la zone concernée.

Laisser agir environ :

20 à 30 minutes.

Utilisation possible :

1 à 2 fois par jour pendant quelques jours,

si la peau le tolère.

Décoction pour usage externe

Utiliser environ :

5 à 10 g de feuilles

pour :

500 ml d'eau.

Faire frémir :

10 minutes.

Laisser refroidir puis filtrer.

Utiliser en :

lavage ;
compresse ;
bain local.

Cette forme peut être intéressante pour les petites irritations cutanées sur peau intacte.

Précautions

Cette plante peut-être abortive fortement déconseillée aux femmes enceintes

Contre-indications

À dose traditionnelle modérée

Les préparations de feuilles sont généralement considérées comme moins problématiques que les préparations fortement concentrées.

Dose excessive

Une quantité importante peut favoriser :

irritation digestive ;
nausées ;
diarrhée ;
crampes abdominales.
Effet diurétique

Une utilisation importante associée à d'autres plantes fortement diurétiques peut augmenter les pertes :

hydriques ;
minérales.
Usage prolongé

Pour une automédication traditionnelle, privilégier :

doses modérées ;
cures courtes ;
pauses entre les cures.

Grossesse et allaitement
⚠️ Prudence importante pendant la grossesse

Achyranthes aspera possède dans plusieurs traditions des usages associés :

au cycle féminin ;
à l'utérus ;
à l'accouchement ;
à certaines pratiques abortives traditionnelles.

Pour cette raison, l'usage médicinal interne est déconseillé pendant la grossesse.

Éviter particulièrement :

racines ;
graines ;
extraits concentrés ;
préparations ayurvédiques non supervisées.

Allaitement

Les données de sécurité sont insuffisantes.

Un usage médicinal régulier est donc à éviter sans conseil professionnel.

Enfants

Il n'existe pas de posologie pédiatrique moderne suffisamment établie pour recommander un usage interne domestique.

Interactions

Les interactions cliniques spécifiques restent insuffisamment étudiées.

Certaines propriétés expérimentales justifient néanmoins quelques précautions raisonnables.

Antidiabétiques

Des extraits d'Achyranthes aspera ont montré des effets hypoglycémiants dans certains modèles expérimentaux.

Avec un traitement antidiabétique, une surveillance peut donc être pertinente lors d'un usage régulier ou concentré.

Diurétiques

L'association avec :

médicaments diurétiques ;
plantes fortement diurétiques

pourrait théoriquement accentuer :

diurèse ;
pertes d'électrolytes ;
baisse de tension chez certaines personnes.
Antihypertenseurs

Une prudence supplémentaire est raisonnable avec les médicaments diminuant la pression artérielle, particulièrement avec les extraits concentrés.

Médicaments oraux

Les tanins et autres constituants végétaux peuvent modifier l'absorption digestive de certains produits.

Pour une consommation régulière, on peut espacer la plante et les médicaments d'environ :

1 à 2 heures.

Plantes à associer avec prudence

Éviter de multiplier simultanément les plantes ayant une forte activité :

Diurétique

Par exemple :

genévrier ;
piloselle ;
orthosiphon ;
pissenlit à fortes doses.
Laxative

Prudence avec :

séné ;
bourdaine ;
cascara ;
latex d'aloès.
Hypoglycémiante

Surveiller les associations importantes avec :

gymnema ;
momordique ;
fenugrec ;
cannelle concentrée.

Il ne s'agit pas d'interdictions systématiques, mais d'associations nécessitant davantage de modération.

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