Grande Ortie

Feuilles — infusion

Pour les feuilles séchées, on peut retenir en phytothérapie traditionnelle :

2 à 4 g de feuilles séchées par tasse ;
environ 150–250 ml d’eau bouillante ;
laisser infuser 10 à 15 minutes ;
2 à 3 prises par jour.

Les feuilles sont principalement utilisées pour favoriser l’élimination urinaire, notamment comme adjuvant lors de troubles urinaires mineurs. Elles possèdent également une longue tradition d’emploi dans les douleurs articulaires et rhumatismales. L’ESCOP retient ces deux grands domaines d’utilisation.

Parties aériennes — douleurs articulaires

Les feuilles et parties aériennes peuvent également être utilisées sous forme de tisane dans l’accompagnement traditionnel des :

douleurs articulaires ;
arthrose ;
manifestations rhumatismales.

Une quantité quotidienne d’environ 6 à 12 g de plante sèche, répartie en plusieurs prises, correspond aux fourchettes traditionnellement utilisées dans les références phytothérapeutiques. L’ESCOP reconnaît l’utilisation des feuilles ou de l’herbe comme traitement d’appoint symptomatique de l’arthrite, de l’arthrose et des affections rhumatismales.

Racine — troubles urinaires liés à l’hypertrophie bénigne de la prostate

La racine possède une indication très différente. La monographie européenne EMA révisée en 2024–2025 la retient comme médicament traditionnel pour soulager les symptômes urinaires du bas appareil associés à l’hyperplasie bénigne de la prostate (HBP), après exclusion médicale d’une affection sérieuse.

Pour la racine coupée en infusion, l’EMA donne précisément :

2 g de racine ;
dans 150 ml d’eau ;
2 à 3 fois par jour ;
soit 4 à 6 g de racine par jour.

C’est donc une posologie particulièrement solide à retenir

Racine — extrait sec

La monographie EMA actuelle décrit également plusieurs extraits spécifiques. Pour l’un d’eux, extrait sec DER 7–14:1, solvant d’extraction méthanol 20 %, la posologie est :

150–160 mg, 3 fois/jour, soit 450–480 mg/jour ;
ou, pendant les trois premiers mois, selon la préparation concernée, 300 mg, 2 fois/jour, soit 600 mg/jour.

Ces doses sont spécifiques à l’extrait et à son DER. Elles ne doivent pas être appliquées à n’importe quel extrait sec d’ortie.

Racine — durée d’utilisation

La racine d’ortie est généralement destinée à un traitement relativement prolongé des symptômes urinaires associés à l’HBP. Cependant, l’EMA précise que l’indication suppose que des pathologies plus sérieuses aient préalablement été écartées par un médecin.

Elle ne « soigne » donc pas à elle seule une hypertrophie prostatique : elle accompagne principalement certains symptômes comme les mictions fréquentes, nocturnes ou difficiles.

Jus frais d’ortie

Le jus obtenu à partir des parties aériennes fraîches est également utilisé en phytothérapie européenne. Les doses dépendent fortement de la concentration et du procédé de fabrication ; il vaut donc mieux suivre la posologie du produit plutôt que donner une équivalence universelle en millilitres.

Usage alimentaire

Les jeunes feuilles, après cuisson ou préparation appropriée, sont consommées comme légume, en soupe, pesto, omelette ou préparation similaire.

Cet emploi alimentaire ne nécessite pas de posologie médicinale. La cuisson, le séchage ou le broyage neutralisent largement l’effet urticant des poils frais.

Usage externe

Traditionnellement, les préparations de feuilles peuvent également être utilisées en :

compresses ;
lotions ;
bains ;
préparations capillaires.

Une infusion concentrée d’environ 5–10 g de feuilles pour 250 ml d’eau peut servir de préparation externe traditionnelle. Cette concentration est toutefois une formulation pratique traditionnelle, et non une posologie officielle EMA.