Portulacaceae
Portulaca à quatre feuilles
Portulaca quadrifida
3 photos
Aussi appelée :
Pourpier à quatre feuilles, Petit pourpier tropical.
Nom commun
Portulaca à quatre feuilles
Nom scientifique
Portulaca quadrifida
Famille botanique
Portulacaceae
Description botanique
Port : petite plante herbacée annuelle ou parfois de courte durée, généralement rampante, formant des tapis près du sol.
Racines
Système racinaire relativement fin, permettant à la plante de coloniser rapidement les sols ouverts.
Des racines adventives peuvent se développer au niveau de certains nœuds lorsque les tiges sont en contact avec un sol humide.
Tiges
Les tiges sont :
rampantes à ascendantes ;
charnues ;
succulentes ;
très ramifiées ;
souvent rougeâtres à brun-rouge.
Elles peuvent s'étaler sur plusieurs dizaines de centimètres.
Feuilles
Les feuilles sont petites, épaisses et succulentes.
Elles sont généralement :
opposées ;
ovales à oblongues ;
entières ;
vertes ;
charnues.
Elles peuvent donner l'impression d'être disposées en groupes de quatre autour des nœuds, caractère à l'origine de l'épithète quadrifida dans les descriptions vernaculaires.
Des poils axillaires blanchâtres peuvent être visibles au niveau des nœuds et constituent un caractère utile d'identification.
Fleurs
Les fleurs sont petites et généralement :
jaunes ;
solitaires ou peu nombreuses ;
situées à l'extrémité des rameaux ou aux aisselles supérieures.
Elles s'ouvrent principalement lorsque les conditions lumineuses sont favorables.
Fruits
Le fruit est une petite capsule contenant de nombreuses graines minuscules.
Les graines sont généralement :
foncées ;
réniformes à arrondies ;
finement sculptées.
Racines
Système racinaire relativement fin, permettant à la plante de coloniser rapidement les sols ouverts.
Des racines adventives peuvent se développer au niveau de certains nœuds lorsque les tiges sont en contact avec un sol humide.
Tiges
Les tiges sont :
rampantes à ascendantes ;
charnues ;
succulentes ;
très ramifiées ;
souvent rougeâtres à brun-rouge.
Elles peuvent s'étaler sur plusieurs dizaines de centimètres.
Feuilles
Les feuilles sont petites, épaisses et succulentes.
Elles sont généralement :
opposées ;
ovales à oblongues ;
entières ;
vertes ;
charnues.
Elles peuvent donner l'impression d'être disposées en groupes de quatre autour des nœuds, caractère à l'origine de l'épithète quadrifida dans les descriptions vernaculaires.
Des poils axillaires blanchâtres peuvent être visibles au niveau des nœuds et constituent un caractère utile d'identification.
Fleurs
Les fleurs sont petites et généralement :
jaunes ;
solitaires ou peu nombreuses ;
situées à l'extrémité des rameaux ou aux aisselles supérieures.
Elles s'ouvrent principalement lorsque les conditions lumineuses sont favorables.
Fruits
Le fruit est une petite capsule contenant de nombreuses graines minuscules.
Les graines sont généralement :
foncées ;
réniformes à arrondies ;
finement sculptées.
Répartition
Portulaca quadrifida est largement répandue dans les régions tropicales et subtropicales de l'Ancien Monde.
Elle est notamment rencontrée en :
Afrique tropicale ;
Afrique australe ;
Madagascar ;
péninsule Arabique ;
Inde ;
Sri Lanka ;
Bangladesh ;
Myanmar ;
Thaïlande ;
Malaisie ;
Indonésie ;
Philippines ;
autres régions tropicales d'Asie.
Elle s'est également naturalisée dans certaines régions situées hors de son aire d'origine.
Elle est notamment rencontrée en :
Afrique tropicale ;
Afrique australe ;
Madagascar ;
péninsule Arabique ;
Inde ;
Sri Lanka ;
Bangladesh ;
Myanmar ;
Thaïlande ;
Malaisie ;
Indonésie ;
Philippines ;
autres régions tropicales d'Asie.
Elle s'est également naturalisée dans certaines régions situées hors de son aire d'origine.
Habitat
Cette petite Portulacaceae pousse fréquemment dans :
terrains ouverts ;
jardins ;
champs cultivés ;
bords de chemins ;
pelouses ;
terrains vagues ;
sols sableux ;
fissures ;
zones perturbées.
Elle apprécie :
chaleur ;
soleil ;
sols drainants ;
humidité saisonnière.
Grâce à ses feuilles et tiges succulentes, elle présente une bonne capacité de résistance aux périodes de sécheresse.
Elle peut cependant proliférer rapidement pendant la saison humide.
terrains ouverts ;
jardins ;
champs cultivés ;
bords de chemins ;
pelouses ;
terrains vagues ;
sols sableux ;
fissures ;
zones perturbées.
Elle apprécie :
chaleur ;
soleil ;
sols drainants ;
humidité saisonnière.
Grâce à ses feuilles et tiges succulentes, elle présente une bonne capacité de résistance aux périodes de sécheresse.
Elle peut cependant proliférer rapidement pendant la saison humide.
Principes actifs
Les feuilles contiennent du mucilage et de l’oxalate de potassium acide.
Flavonoïdes, Alcaloïdes, Saponines, Tanins, Vitamines (notamment A et C), Minéraux (calcium, fer, magnésium)
Flavonoïdes, Alcaloïdes, Saponines, Tanins, Vitamines (notamment A et C), Minéraux (calcium, fer, magnésium)
Usages traditionnels
Les usages varient selon les régions.
Diarrhée et dysenterie
La plante entière ou les feuilles sont traditionnellement utilisées contre :
diarrhée ;
dysenterie ;
troubles intestinaux.
Cet usage reste principalement ethnomédicinal.
Douleurs abdominales
Certaines médecines populaires emploient la plante lors de :
douleurs abdominales ;
inconfort intestinal ;
troubles digestifs.
Fièvre
La plante est traditionnellement utilisée dans certaines régions lors d'états fébriles.
Inflammations
Des préparations de feuilles ou de plante entière sont utilisées pour accompagner :
inflammations ;
gonflements ;
douleurs.
Plaies et affections cutanées
La plante fraîche écrasée peut être appliquée traditionnellement sur :
petites plaies ;
coupures ;
irritations ;
inflammations cutanées ;
abcès ou furoncles dans certaines traditions.
Troubles urinaires
Un usage traditionnel diurétique ou lié aux troubles urinaires est également rapporté dans certaines pharmacopées populaires.
Parasites intestinaux
Quelques traditions ethnomédicinales mentionnent également un usage contre certains vers ou parasites intestinaux,
Diarrhée et dysenterie
La plante entière ou les feuilles sont traditionnellement utilisées contre :
diarrhée ;
dysenterie ;
troubles intestinaux.
Cet usage reste principalement ethnomédicinal.
Douleurs abdominales
Certaines médecines populaires emploient la plante lors de :
douleurs abdominales ;
inconfort intestinal ;
troubles digestifs.
Fièvre
La plante est traditionnellement utilisée dans certaines régions lors d'états fébriles.
Inflammations
Des préparations de feuilles ou de plante entière sont utilisées pour accompagner :
inflammations ;
gonflements ;
douleurs.
Plaies et affections cutanées
La plante fraîche écrasée peut être appliquée traditionnellement sur :
petites plaies ;
coupures ;
irritations ;
inflammations cutanées ;
abcès ou furoncles dans certaines traditions.
Troubles urinaires
Un usage traditionnel diurétique ou lié aux troubles urinaires est également rapporté dans certaines pharmacopées populaires.
Parasites intestinaux
Quelques traditions ethnomédicinales mentionnent également un usage contre certains vers ou parasites intestinaux,
Usages culinaires
Portulaca quadrifida est comestible et consommée localement comme légume-feuille.
Les parties principalement utilisées sont :
jeunes feuilles ;
jeunes tiges ;
pousses tendres.
Elles peuvent être consommées :
cuites comme légume ;
incorporées dans des soupes ;
ajoutées à des sauces ;
mélangées à d'autres légumes-feuilles.
Dans certaines régions, les jeunes pousses peuvent également être consommées fraîches.
La saveur est généralement :
légèrement acidulée ;
végétale ;
douce à légèrement salée.
Comme d'autres Portulaca, la plante peut contenir des oxalates. La cuisson et l'élimination de l'eau de cuisson peuvent réduire une partie des oxalates solubles.
Les parties principalement utilisées sont :
jeunes feuilles ;
jeunes tiges ;
pousses tendres.
Elles peuvent être consommées :
cuites comme légume ;
incorporées dans des soupes ;
ajoutées à des sauces ;
mélangées à d'autres légumes-feuilles.
Dans certaines régions, les jeunes pousses peuvent également être consommées fraîches.
La saveur est généralement :
légèrement acidulée ;
végétale ;
douce à légèrement salée.
Comme d'autres Portulaca, la plante peut contenir des oxalates. La cuisson et l'élimination de l'eau de cuisson peuvent réduire une partie des oxalates solubles.
Posologie
Jus frais — 5 à 10 mL
Une source ayurvédique consacrée spécifiquement à P. quadrifida donne :
Jus frais de la plante : 5–10 mL par prise.
Ce jus est notamment mentionné traditionnellement dans le contexte des hémorroïdes avec saignement.
Poudre — 125 à 400 mg
Une monographie ayurvédique secondaire indique également :
poudre : 125–400 mg par prise.
La source mentionne les feuilles et graines parmi les parties médicinales
Poudre : 125–400 mg par prise
Décoction de la plante entière — diarrhée
La médecine ayurvédique utilise également :
plante entière en décoction (kwatha)
voie orale
traditionnellement contre diarrhée et dysenterie.
Infusion de feuilles — foie et jaunisse
Une enquête ethnomédicinale menée dans la région riveraine de la Chenab au Pakistan documente précisément l'utilisation de :
feuilles en infusion, par voie orale, ainsi que
plante entière en poudre, par voie orale,
traditionnellement dans le contexte de la jaunisse et de troubles du foie et de la rate.
Il s'agit donc d'une préparation ethnomédicinale, et non d'un traitement validé des maladies hépatiques.
Décoction — ulcère gastrique
PRELUDE fournit une donnée quantitative particulièrement intéressante provenant du sud de l'Ouganda :
plante entière préparée en décoction aqueuse
200 mL par prise
2 fois/jour
traditionnellement poursuivie jusqu'à amélioration.
Cet usage concernait traditionnellement l'ulcère peptique.
Brûlures — feuilles fraîches
Dans la même tradition ougandaise :
écraser les feuilles fraîches ;
les étendre sur la zone concernée ;
renouveler l'application chaque jour.
Cet usage était rapporté pour les brûlures. Pour une brûlure importante, profonde ou infectée, une préparation végétale domestique n'est évidemment pas appropriée.
Furoncles et abcès
PRELUDE rapporte plusieurs emplois externes :
plante entière pilée : application locale sur les furoncles ;
feuilles pilées : emplâtre traditionnel sur les abcès.
Une enquête ethnobotanique pakistanaise rapporte également l'application de feuilles fraîches sur les articulations gonflées.
Une source ayurvédique consacrée spécifiquement à P. quadrifida donne :
Jus frais de la plante : 5–10 mL par prise.
Ce jus est notamment mentionné traditionnellement dans le contexte des hémorroïdes avec saignement.
Poudre — 125 à 400 mg
Une monographie ayurvédique secondaire indique également :
poudre : 125–400 mg par prise.
La source mentionne les feuilles et graines parmi les parties médicinales
Poudre : 125–400 mg par prise
Décoction de la plante entière — diarrhée
La médecine ayurvédique utilise également :
plante entière en décoction (kwatha)
voie orale
traditionnellement contre diarrhée et dysenterie.
Infusion de feuilles — foie et jaunisse
Une enquête ethnomédicinale menée dans la région riveraine de la Chenab au Pakistan documente précisément l'utilisation de :
feuilles en infusion, par voie orale, ainsi que
plante entière en poudre, par voie orale,
traditionnellement dans le contexte de la jaunisse et de troubles du foie et de la rate.
Il s'agit donc d'une préparation ethnomédicinale, et non d'un traitement validé des maladies hépatiques.
Décoction — ulcère gastrique
PRELUDE fournit une donnée quantitative particulièrement intéressante provenant du sud de l'Ouganda :
plante entière préparée en décoction aqueuse
200 mL par prise
2 fois/jour
traditionnellement poursuivie jusqu'à amélioration.
Cet usage concernait traditionnellement l'ulcère peptique.
Brûlures — feuilles fraîches
Dans la même tradition ougandaise :
écraser les feuilles fraîches ;
les étendre sur la zone concernée ;
renouveler l'application chaque jour.
Cet usage était rapporté pour les brûlures. Pour une brûlure importante, profonde ou infectée, une préparation végétale domestique n'est évidemment pas appropriée.
Furoncles et abcès
PRELUDE rapporte plusieurs emplois externes :
plante entière pilée : application locale sur les furoncles ;
feuilles pilées : emplâtre traditionnel sur les abcès.
Une enquête ethnobotanique pakistanaise rapporte également l'application de feuilles fraîches sur les articulations gonflées.
Précautions
et contre-indications
Comme d'autres espèces de Portulaca, elle peut contenir des oxalates, qui peuvent contribuer à la formation de calculs rénaux chez les personnes sensibles. Une consommation modérée est recommandée.
Comme d'autres espèces de Portulaca, elle peut contenir des oxalates, qui peuvent contribuer à la formation de calculs rénaux chez les personnes sensibles. Une consommation modérée est recommandée.
Contre-indications
La consommation traditionnelle des jeunes parties comme légume doit être distinguée de l'utilisation prolongée d'extraits concentrés.
Oxalates
Comme d'autres espèces de Portulaca, la plante peut apporter des oxalates.
Une consommation très importante et répétée peut être problématique chez les personnes prédisposées aux calculs rénaux d'oxalate de calcium.
Dans ce contexte, éviter les usages concentrés ou excessifs sans avis professionnel.
Maladie rénale
Prudence avec les préparations médicinales concentrées chez les personnes souffrant :
d'insuffisance rénale ;
de calculs urinaires récidivants ;
de troubles importants de l'équilibre hydro-électrolytique.
Contamination
La plante pousse fréquemment dans les terrains perturbés et au bord des chemins.
Éviter la récolte sur des sites potentiellement contaminés par :
pesticides ;
hydrocarbures ;
métaux lourds ;
eaux usées ;
déjections animales.
Grossesse et allaitement
L'utilisation alimentaire traditionnelle doit être distinguée des extraits médicinaux concentrés, pour lesquels les données de sécurité sont insuffisantes.
Enfants
Aucune posologie médicinale pédiatrique standardisée.
Oxalates
Comme d'autres espèces de Portulaca, la plante peut apporter des oxalates.
Une consommation très importante et répétée peut être problématique chez les personnes prédisposées aux calculs rénaux d'oxalate de calcium.
Dans ce contexte, éviter les usages concentrés ou excessifs sans avis professionnel.
Maladie rénale
Prudence avec les préparations médicinales concentrées chez les personnes souffrant :
d'insuffisance rénale ;
de calculs urinaires récidivants ;
de troubles importants de l'équilibre hydro-électrolytique.
Contamination
La plante pousse fréquemment dans les terrains perturbés et au bord des chemins.
Éviter la récolte sur des sites potentiellement contaminés par :
pesticides ;
hydrocarbures ;
métaux lourds ;
eaux usées ;
déjections animales.
Grossesse et allaitement
L'utilisation alimentaire traditionnelle doit être distinguée des extraits médicinaux concentrés, pour lesquels les données de sécurité sont insuffisantes.
Enfants
Aucune posologie médicinale pédiatrique standardisée.
Interactions
Antidiabétiques
Certains travaux précliniques sur la plante ou ses extraits suggèrent une activité sur la glycémie.
Une association de fortes doses d'extraits avec :
insuline ;
metformine ;
sulfamides hypoglycémiants ;
autres médicaments antidiabétiques
justifie donc une certaine prudence.
Cela ne signifie pas que la consommation normale de la plante comme légume provoque une hypoglycémie.
Diurétiques
En raison de son usage diurétique traditionnel, une prudence théorique est justifiée avec les médicaments diurétiques lorsque des extraits concentrés sont utilisés.
Autres plantes hypoglycémiantes
La prudence est également raisonnable lors de l'association d'extraits concentrés avec plusieurs plantes susceptibles d'abaisser la glycémie.
Plantes riches en oxalates
Une consommation très importante associée à d'autres aliments ou plantes particulièrement riches en oxalates peut augmenter la charge totale en oxalates chez les personnes prédisposées aux calculs.
Certains travaux précliniques sur la plante ou ses extraits suggèrent une activité sur la glycémie.
Une association de fortes doses d'extraits avec :
insuline ;
metformine ;
sulfamides hypoglycémiants ;
autres médicaments antidiabétiques
justifie donc une certaine prudence.
Cela ne signifie pas que la consommation normale de la plante comme légume provoque une hypoglycémie.
Diurétiques
En raison de son usage diurétique traditionnel, une prudence théorique est justifiée avec les médicaments diurétiques lorsque des extraits concentrés sont utilisés.
Autres plantes hypoglycémiantes
La prudence est également raisonnable lors de l'association d'extraits concentrés avec plusieurs plantes susceptibles d'abaisser la glycémie.
Plantes riches en oxalates
Une consommation très importante associée à d'autres aliments ou plantes particulièrement riches en oxalates peut augmenter la charge totale en oxalates chez les personnes prédisposées aux calculs.
Photographies
Galerie
3 images