Queue de cerise

Prunus avium est un arbre caduc.

Type :

Arbre fruitier.

Hauteur :

généralement 10 à 20 mètres ;
peut atteindre 30 mètres.

Port :

dressé ;
large ;
cime arrondie.

Tronc :

droit ;
écorce brun rougeâtre ;
brillante chez les jeunes arbres ;
se détachant en bandes horizontales avec l'âge.

Feuilles :

alternes ;
ovales à elliptiques ;
finement dentées ;
longues de 6 à 15 cm ;
vert brillant.

Floraison :

de mars à mai.

Fleurs :

blanches ;
parfumées ;
regroupées en bouquets de 2 à 6 fleurs ;
très mellifères.

Fruits :

drupes sphériques ;
rouges à rouge foncé ou presque noires selon les variétés ;
chair sucrée et juteuse.

Partie médicinale principale :

pédoncule (queue de cerise).

Originaire de :

Europe ;
Asie Mineure ;
Caucase.

Aujourd'hui cultivé dans :

toute l'Europe ;
Amérique du Nord ;
Asie ;
Nouvelle-Zélande ;
Australie.

Le Merisier pousse naturellement :

dans les forêts claires ;
les haies ;
les lisières forestières ;
les coteaux.

Il apprécie :

les climats tempérés ;
les sols profonds ;
les terrains bien drainés ;
une exposition ensoleillée.

Il résiste bien au froid hivernal.

Les queues de cerise contiennent des flavonoïdes, des tanins, des anthocyanines, des acides phénoliques, des vitamines (notamment la vitamine C) et des minéraux (comme le potassium et le magnésium).

Médecine Rurale.

En médecine traditionnelle européenne, les queues de cerise sont utilisées pour leurs propriétés diurétiques afin de traiter les infections urinaires, la rétention d'eau, les calculs rénaux et les problèmes de vessie. Elles sont également utilisées pour leurs propriétés anti-inflammatoires et dépuratives pour soulager les douleurs articulaires et favoriser la détoxification de l'organisme. En phytothérapie, les queues de cerise sont souvent préparées sous forme de tisanes, décoctions ou extraits liquides.

Les queues de cerises sont largement reconnues pour leurs effets diurétiques. Elles favorisent l'augmentation de la production d'urine, ce qui aide à éliminer l'excès de liquides et les toxines du corps. Cela peut être bénéfique pour traiter les œdèmes, la rétention d'eau et les infections des voies urinaires, telles que la cystite.

En augmentant la diurèse, les queues de cerises aident à nettoyer les reins et à améliorer leur fonction, ce qui favorise la détoxification générale de l'organisme. Elles peuvent également aider à éliminer les calculs rénaux et prévenir leur formation

les queues de cerises possèdent des propriétés antiseptiques et anti-inflammatoires qui peuvent être bénéfiques pour traiter et prévenir les infections urinaires et les inflammations des voies urinaires

Les queues de cerises contiennent des composés aux propriétés anti-inflammatoires, qui peuvent aider à réduire l'inflammation et la douleur associées à des conditions telles que l'arthrite, la goutte et les rhumatismes.

Grâce à leurs propriétés diurétiques et détoxifiantes, les queues de cerises sont souvent utilisées dans des cures amaigrissantes pour aider à éliminer l'excès d'eau et à favoriser la perte de poids. Elles peuvent également aider à réduire la sensation de ballonnement.

Les queues de cerises peuvent aider à réguler la tension artérielle grâce à leurs effets diurétiques, qui réduisent le volume sanguin et diminuent ainsi la pression sur les parois des vaisseaux sanguins

Les queues de cerise sont traditionnellement utilisées pour :

favoriser la diurèse ;
accompagner la rétention d'eau ;
favoriser l'élimination rénale ;
accompagner les cystites légères ;
soulager les inflammations urinaires ;
soutenir les cures dépuratives ;
accompagner les rhumatismes ;
favoriser l'élimination de l'acide urique.

Les fruits sont également réputés pour leurs propriétés :

antioxydantes ;
reminéralisantes ;
digestives.

Les cerises sont consommées :

fraîches ;
séchées ;
en confitures ;
en gelées ;
en jus ;
en sirops ;
en pâtisserie ;
en liqueurs.

Les queues de cerise servent à préparer :

infusions ;
décoctions ;
tisanes drainantes.