Fabaceae
Tamarinier velours
Dialium guineense
3 photos
Aussi appelée :
Tamarin velours, Dialium de Guinée.
Nom commun
Tamarinier velours
Nom scientifique
Dialium guineense
Famille botanique
Fabaceae
Description botanique
Dialium guineense est un arbre tropical pouvant généralement atteindre 10 à 25 m de hauteur, parfois davantage dans des conditions forestières favorables.
Tronc :
- droit ;
- robuste ;
- écorce grisâtre à brunâtre ;
- couronne relativement dense.
Feuilles :
Elles sont :
- alternes ;
- composées ;
- imparipennées ;
- formées de plusieurs folioles.
Les folioles sont généralement :
- ovales à elliptiques ;
- vert foncé ;
- à marge entière ;
- relativement coriaces.
Fleurs :
Elles sont :
- petites ;
- blanchâtres à verdâtres ;
- regroupées en inflorescences ramifiées.
Fruits :
Les fruits sont petits, généralement :
- ovoïdes à presque globuleux ;
- brun foncé à noirâtres ;
- recouverts d’une enveloppe veloutée caractéristique.
Cette enveloppe explique le nom de tamarinier velours.
À l’intérieur se trouve une pulpe :
- orangée à brunâtre ;
- farineuse ;
- acidulée ;
- sucrée.
Elle entoure généralement une graine dure.
Tronc :
- droit ;
- robuste ;
- écorce grisâtre à brunâtre ;
- couronne relativement dense.
Feuilles :
Elles sont :
- alternes ;
- composées ;
- imparipennées ;
- formées de plusieurs folioles.
Les folioles sont généralement :
- ovales à elliptiques ;
- vert foncé ;
- à marge entière ;
- relativement coriaces.
Fleurs :
Elles sont :
- petites ;
- blanchâtres à verdâtres ;
- regroupées en inflorescences ramifiées.
Fruits :
Les fruits sont petits, généralement :
- ovoïdes à presque globuleux ;
- brun foncé à noirâtres ;
- recouverts d’une enveloppe veloutée caractéristique.
Cette enveloppe explique le nom de tamarinier velours.
À l’intérieur se trouve une pulpe :
- orangée à brunâtre ;
- farineuse ;
- acidulée ;
- sucrée.
Elle entoure généralement une graine dure.
Répartition
Dialium guineense est originaire d’Afrique tropicale occidentale et centrale.
Il est notamment rencontré dans différentes régions de :
- Sénégal ;
- Guinée ;
- Sierra Leone ;
- Liberia ;
- Côte d’Ivoire ;
- Ghana ;
- Togo ;
- Bénin ;
- Nigeria ;
- Cameroun ;
- République centrafricaine et régions voisines selon les flores.
Sa répartition est principalement associée aux zones tropicales africaines.
Il est notamment rencontré dans différentes régions de :
- Sénégal ;
- Guinée ;
- Sierra Leone ;
- Liberia ;
- Côte d’Ivoire ;
- Ghana ;
- Togo ;
- Bénin ;
- Nigeria ;
- Cameroun ;
- République centrafricaine et régions voisines selon les flores.
Sa répartition est principalement associée aux zones tropicales africaines.
Habitat
Le Tamarinier velours pousse notamment dans :
- forêts tropicales ;
- forêts secondaires ;
- savanes boisées ;
- galeries forestières ;
- lisières ;
- zones proches des cours d’eau ;
- formations boisées relativement humides.
Il apprécie généralement :
- chaleur ;
- bonne luminosité à maturité ;
- sols bien drainés ;
- climat tropical à saison sèche plus ou moins marquée.
L’arbre peut également être conservé près des villages en raison de ses fruits comestibles et de ses différents usages traditionnels.
- forêts tropicales ;
- forêts secondaires ;
- savanes boisées ;
- galeries forestières ;
- lisières ;
- zones proches des cours d’eau ;
- formations boisées relativement humides.
Il apprécie généralement :
- chaleur ;
- bonne luminosité à maturité ;
- sols bien drainés ;
- climat tropical à saison sèche plus ou moins marquée.
L’arbre peut également être conservé près des villages en raison de ses fruits comestibles et de ses différents usages traditionnels.
Usages traditionnels
Dialium guineense possède une place importante dans certaines pharmacopées traditionnelles d’Afrique de l’Ouest.
Diarrhée :
L’un des usages traditionnels associés aux préparations astringentes de l’écorce et des feuilles.
Dysenterie :
Usage traditionnel dans certaines régions.
Douleurs abdominales :
Traditionnel.
Fièvre :
Différentes préparations végétales sont employées traditionnellement.
Inflammations :
Usage ethnomédicinal et recherches précliniques.
Douleurs :
Usage traditionnel.
Toux et troubles respiratoires :
Rapportés dans certaines pratiques locales.
Plaies :
Préparations externes traditionnelles.
Affections cutanées :
Certains usages populaires.
Hygiène bucco-dentaire :
Des parties ligneuses ou préparations végétales peuvent être utilisées traditionnellement pour la bouche et les dents selon les régions.
Troubles métaboliques :
Des usages contre le diabète sont parfois rapportés
Diarrhée :
L’un des usages traditionnels associés aux préparations astringentes de l’écorce et des feuilles.
Dysenterie :
Usage traditionnel dans certaines régions.
Douleurs abdominales :
Traditionnel.
Fièvre :
Différentes préparations végétales sont employées traditionnellement.
Inflammations :
Usage ethnomédicinal et recherches précliniques.
Douleurs :
Usage traditionnel.
Toux et troubles respiratoires :
Rapportés dans certaines pratiques locales.
Plaies :
Préparations externes traditionnelles.
Affections cutanées :
Certains usages populaires.
Hygiène bucco-dentaire :
Des parties ligneuses ou préparations végétales peuvent être utilisées traditionnellement pour la bouche et les dents selon les régions.
Troubles métaboliques :
Des usages contre le diabète sont parfois rapportés
Usages culinaires
La pulpe du fruit mûr de Dialium guineense est comestible et appréciée dans plusieurs pays africains.
Elle peut être consommée :
- directement ;
- fraîche ;
- comme friandise naturelle ;
- incorporée à des boissons ;
- dans certaines préparations alimentaires locales.
Sa saveur est caractéristique :
- acidulée ;
- sucrée ;
- légèrement farineuse.
La pulpe apporte notamment :
- glucides ;
- fibres ;
- acides organiques ;
- minéraux ;
- composés phénoliques.
Le fruit est parfois vendu sur les marchés locaux d’Afrique occidentale.
Elle peut être consommée :
- directement ;
- fraîche ;
- comme friandise naturelle ;
- incorporée à des boissons ;
- dans certaines préparations alimentaires locales.
Sa saveur est caractéristique :
- acidulée ;
- sucrée ;
- légèrement farineuse.
La pulpe apporte notamment :
- glucides ;
- fibres ;
- acides organiques ;
- minéraux ;
- composés phénoliques.
Le fruit est parfois vendu sur les marchés locaux d’Afrique occidentale.
Posologie
Décoction de feuilles – externe Bain traditionnel 2 ×/jour pendant 3 jours contre la fièvre
« La pulpe mûre de Dialium guineense est consommée traditionnellement comme aliment, mais aucune posologie interne thérapeutique humaine standardisée n’est actuellement établie pour les feuilles, l’écorce, les racines ou les extraits concentrés. »
« La pulpe mûre de Dialium guineense est consommée traditionnellement comme aliment, mais aucune posologie interne thérapeutique humaine standardisée n’est actuellement établie pour les feuilles, l’écorce, les racines ou les extraits concentrés. »
Contre-indications
La pulpe mûre du fruit possède un historique alimentaire traditionnel et est généralement considérée comme bien tolérée en quantité alimentaire.
Consommation excessive :
La pulpe étant acidulée et riche en composés végétaux, une consommation excessive peut éventuellement entraîner :
- inconfort digestif ;
- ballonnements ;
- diarrhée chez certaines personnes sensibles.
Écorce et racines :
Les préparations concentrées ne disposent pas du même niveau de sécurité alimentaire que le fruit.
Tanins :
Une forte consommation de préparations très riches en tanins peut provoquer une irritation digestive ou réduire l’absorption de certains nutriments.
Grossesse :
La consommation alimentaire habituelle du fruit doit être distinguée d’un usage médicinal concentré. Éviter les fortes préparations médicinales faute de données suffisantes.
Allaitement :
Même prudence.
Enfants :
Le fruit alimentaire est à distinguer des décoctions médicinales concentrées.
Diabète :
Les extraits médicinaux concentrés nécessitent une prudence supplémentaire chez les personnes sous traitement antidiabétique.
Consommation excessive :
La pulpe étant acidulée et riche en composés végétaux, une consommation excessive peut éventuellement entraîner :
- inconfort digestif ;
- ballonnements ;
- diarrhée chez certaines personnes sensibles.
Écorce et racines :
Les préparations concentrées ne disposent pas du même niveau de sécurité alimentaire que le fruit.
Tanins :
Une forte consommation de préparations très riches en tanins peut provoquer une irritation digestive ou réduire l’absorption de certains nutriments.
Grossesse :
La consommation alimentaire habituelle du fruit doit être distinguée d’un usage médicinal concentré. Éviter les fortes préparations médicinales faute de données suffisantes.
Allaitement :
Même prudence.
Enfants :
Le fruit alimentaire est à distinguer des décoctions médicinales concentrées.
Diabète :
Les extraits médicinaux concentrés nécessitent une prudence supplémentaire chez les personnes sous traitement antidiabétique.
Interactions
Antidiabétiques :
Des activités hypoglycémiantes ont été étudiées expérimentalement avec certaines préparations.
Prudence avec les extraits concentrés en association avec :
- insuline ;
- metformine ;
- sulfamides hypoglycémiants ;
- autres antidiabétiques.
Tanins :
Les décoctions très concentrées d’écorce ou de feuilles riches en tanins pourraient théoriquement diminuer l’absorption de certains médicaments ou minéraux.
Par précaution, il peut être préférable de les espacer des médicaments oraux.
Autres plantes hypoglycémiantes :
Une prudence théorique s’applique aux associations concentrées avec :
- Momordica charantia ;
- Gymnema sylvestre ;
- fenugrec ;
- cannelle ;
- berbérine.
Des activités hypoglycémiantes ont été étudiées expérimentalement avec certaines préparations.
Prudence avec les extraits concentrés en association avec :
- insuline ;
- metformine ;
- sulfamides hypoglycémiants ;
- autres antidiabétiques.
Tanins :
Les décoctions très concentrées d’écorce ou de feuilles riches en tanins pourraient théoriquement diminuer l’absorption de certains médicaments ou minéraux.
Par précaution, il peut être préférable de les espacer des médicaments oraux.
Autres plantes hypoglycémiantes :
Une prudence théorique s’applique aux associations concentrées avec :
- Momordica charantia ;
- Gymnema sylvestre ;
- fenugrec ;
- cannelle ;
- berbérine.
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