Nom commun
Wampi
Nom scientifique
Clausena lansium
Famille botanique
Rutaceae
Description botanique
Clausena lansium est un arbre fruitier persistant.
Type :
Arbre fruitier tropical.
Hauteur :
généralement 3 à 10 mètres ;
peut atteindre 12 mètres.
Port :
dressé ;
arrondi ;
très ramifié.
Tronc :
court ;
écorce gris brun ;
légèrement fissurée avec l'âge.
Racines :
profondes ;
bien développées.
Feuilles :
alternes ;
composées imparipennées ;
longues de 15 à 30 cm ;
folioles ovales à lancéolées ;
aromatiques lorsqu'elles sont froissées.
Floraison :
au printemps.
Fleurs :
petites ;
blanches à jaune crème ;
très parfumées ;
regroupées en panicules.
Fruits :
baies ovoïdes ou sphériques ;
de 2 à 4 cm ;
jaune à brun doré à maturité ;
pulpe translucide, sucrée à légèrement acidulée ;
contenant une à plusieurs graines.
Type :
Arbre fruitier tropical.
Hauteur :
généralement 3 à 10 mètres ;
peut atteindre 12 mètres.
Port :
dressé ;
arrondi ;
très ramifié.
Tronc :
court ;
écorce gris brun ;
légèrement fissurée avec l'âge.
Racines :
profondes ;
bien développées.
Feuilles :
alternes ;
composées imparipennées ;
longues de 15 à 30 cm ;
folioles ovales à lancéolées ;
aromatiques lorsqu'elles sont froissées.
Floraison :
au printemps.
Fleurs :
petites ;
blanches à jaune crème ;
très parfumées ;
regroupées en panicules.
Fruits :
baies ovoïdes ou sphériques ;
de 2 à 4 cm ;
jaune à brun doré à maturité ;
pulpe translucide, sucrée à légèrement acidulée ;
contenant une à plusieurs graines.
Répartition
Originaire de :
Chine méridionale ;
Vietnam septentrional.
Aujourd'hui cultivé dans :
Chine ;
Taïwan ;
Vietnam ;
Thaïlande ;
Laos ;
Cambodge ;
Malaisie ;
Indonésie ;
Philippines ;
Inde ;
Australie tropicale.
Chine méridionale ;
Vietnam septentrional.
Aujourd'hui cultivé dans :
Chine ;
Taïwan ;
Vietnam ;
Thaïlande ;
Laos ;
Cambodge ;
Malaisie ;
Indonésie ;
Philippines ;
Inde ;
Australie tropicale.
Habitat
Le Wampi pousse naturellement :
dans les forêts subtropicales ;
les collines humides ;
les jardins familiaux ;
les vergers.
Il apprécie :
les climats chauds et humides ;
les sols riches et bien drainés ;
le plein soleil à la mi-ombre ;
les températures comprises entre 20 et 32 °C.
Il tolère de courtes périodes de sécheresse une fois bien établi.
dans les forêts subtropicales ;
les collines humides ;
les jardins familiaux ;
les vergers.
Il apprécie :
les climats chauds et humides ;
les sols riches et bien drainés ;
le plein soleil à la mi-ombre ;
les températures comprises entre 20 et 32 °C.
Il tolère de courtes périodes de sécheresse une fois bien établi.
Principes actifs
L'étude des fruits frais et secs de Clausena lansium a montré une abondance d'acides aminés, le total des acides aminés libres et hydrolysés était de 4,8 mg / g et 15,0 mg / g dans les fruits frais; 4,6 mg / g et 15,0 mg / g dans les fruits secs.
Usages traditionnels
En Médecine Traditionnelle Chinoise et dans les médecines populaires d'Asie, le Wampi est utilisé pour :
favoriser la digestion ;
soulager les douleurs d'estomac ;
calmer les nausées ;
accompagner les diarrhées ;
soulager la toux ;
fluidifier les sécrétions bronchiques ;
calmer certaines inflammations ;
accompagner les états fébriles ;
favoriser la circulation énergétique (« Qi » selon la MTC) ;
soutenir la fonction hépatique.
Les graines sont également utilisées dans certaines préparations traditionnelles contre les douleurs digestives.
favoriser la digestion ;
soulager les douleurs d'estomac ;
calmer les nausées ;
accompagner les diarrhées ;
soulager la toux ;
fluidifier les sécrétions bronchiques ;
calmer certaines inflammations ;
accompagner les états fébriles ;
favoriser la circulation énergétique (« Qi » selon la MTC) ;
soutenir la fonction hépatique.
Les graines sont également utilisées dans certaines préparations traditionnelles contre les douleurs digestives.
Usages culinaires
Le Wampi est un fruit très apprécié en Asie.
Les fruits sont consommés :
frais ;
en jus ;
en confitures ;
en gelées ;
en sirops ;
en desserts ;
séchés.
Ils servent également à préparer :
vins de fruits ;
liqueurs ;
boissons fermentées.
Le goût est :
sucré ;
légèrement acidulé ;
délicatement aromatique, rappelant le raisin et les agrumes.
Les fruits sont consommés :
frais ;
en jus ;
en confitures ;
en gelées ;
en sirops ;
en desserts ;
séchés.
Ils servent également à préparer :
vins de fruits ;
liqueurs ;
boissons fermentées.
Le goût est :
sucré ;
légèrement acidulé ;
délicatement aromatique, rappelant le raisin et les agrumes.
Posologie
Infusion des feuilles
Posologie traditionnelle :
2 à 4 g de feuilles séchées dans 250 ml d'eau.
Infuser 10 à 15 minutes.
Boire 2 à 3 tasses par jour.
Traditionnellement utilisée pour :
la toux ;
les troubles digestifs.
Décoction des racines
5 à 10 g dans 500 ml d'eau.
Faire bouillir 20 minutes.
Fruits frais
Consommation traditionnelle :
50 à 150 g par jour.
Poudre de graines
Traditionnellement utilisée en très petites quantités dans certaines préparations de la pharmacopée chinoise.
Posologie traditionnelle :
2 à 4 g de feuilles séchées dans 250 ml d'eau.
Infuser 10 à 15 minutes.
Boire 2 à 3 tasses par jour.
Traditionnellement utilisée pour :
la toux ;
les troubles digestifs.
Décoction des racines
5 à 10 g dans 500 ml d'eau.
Faire bouillir 20 minutes.
Fruits frais
Consommation traditionnelle :
50 à 150 g par jour.
Poudre de graines
Traditionnellement utilisée en très petites quantités dans certaines préparations de la pharmacopée chinoise.
Précautions
Aucun Connu.
Contre-indications
Le Wampi est généralement considéré comme sûr lorsqu'il est consommé comme fruit.
Cependant :
les graines ne doivent être utilisées que dans un cadre traditionnel ou sous supervision spécialisée ;
éviter les doses médicinales importantes pendant la grossesse et l'allaitement faute de données suffisantes ;
prudence chez les jeunes enfants.
Une consommation excessive de fruits peut provoquer :
légers troubles digestifs ;
diarrhée.
Cependant :
les graines ne doivent être utilisées que dans un cadre traditionnel ou sous supervision spécialisée ;
éviter les doses médicinales importantes pendant la grossesse et l'allaitement faute de données suffisantes ;
prudence chez les jeunes enfants.
Une consommation excessive de fruits peut provoquer :
légers troubles digestifs ;
diarrhée.
Interactions
Médicaments
Prudence avec :
antidiabétiques (activité hypoglycémiante potentielle) ;
antihypertenseurs ;
anticoagulants (par précaution).
Plantes
Prudence avec :
Gymnema sylvestre ;
Momordica charantia ;
Morus alba ;
autres plantes hypoglycémiantes.
Une surveillance de la glycémie est recommandée chez les personnes diabétiques.
Prudence avec :
antidiabétiques (activité hypoglycémiante potentielle) ;
antihypertenseurs ;
anticoagulants (par précaution).
Plantes
Prudence avec :
Gymnema sylvestre ;
Momordica charantia ;
Morus alba ;
autres plantes hypoglycémiantes.
Une surveillance de la glycémie est recommandée chez les personnes diabétiques.
Photographies
Galerie
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